Pecuária

(latim pecuaria, -ae)

nome feminino

Criação e tratamento de gado.

"pecuária", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2021, https://dicionario.priberam.org/pecu%C3%A1ria [consultado em 16-03-2021].

A pecuária pode seguir um regime

Intensivo

Extensivo

Os animais são criados em estábulos modernos.
A alimentação dos animais consiste em rações industriais.
Animais em regime de estabulação, sob condições de luz e temperatura artificiais.
São feitos elevados investimentos em tecnologia.
É realizada uma seleção especializada de raças.
Utilizam-se técnicas de inseminação artificial.
Visa uma produção elevada num curto espaço de tempo, sendo este o regime mais comum atualmente.

Animais criados livremente em grandes extensões de terreno.
Os animais alimentam-se de pastos naturais
Geralmente este regime é utilizado em produções que visam o autoconsumo, sendo o volume de produção normalmente ajustado às necessidades familiares.
Utilizam-se técnicas muito simples, não se recorrente usualmente a hormonas.

Animais explorados na pecuária