Invasão Ambiental
Cobrem cerca de 31% da área terrestre do planeta
Cerca de 80% dos animais terrestres vivem em florestas
Libertação de terra, para que seja dedicada à agropecuária
Impacte da agricultura
Aumento da população
Maior necessidade de recursos
Aumento da produção
Expansão da agricultura
Dieta da população (no geral): baseada em produtos de origem animal
Desflorestação
Óleo de Palma
Cultivado apenas nos trópicos, Elaeis produz óleo de alta qualidade, o óleo de palma.
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Maioritariamente presente em:
- cozinhados - normalmente, o óleo de palma é utilizado para cozinhar em países em desenvolvimento;
- produtos alimentares;
- detergentes;
- cosméticos;
- biocombustíveis.
- cultura muito produtiva:
- Produção global e a Procura: estão a aumentar rapidamente.
- Plantações: estão-se a estender pela Ásia, África e América Latina.
oferece um rendimento muito maior a um custo de produção menor do que outros óleos vegetais.
Impacte da produção de óleo de palma
Obtenção de óleo de palma
Aumento da população
Mais produção em menos tempo
Regime de produção intensivo
Desejo de obtenção de lucro por parte dos produtores alimentares
Recorre-se (no geral) a um regime de produção insustentável
Queima de florestas tropicais
Obtenção do fruto de modo mais rápido e em maior quantidade
Destruição do habitat de diversas espécies
Perda de biodiversidade
Libertação de CO2 para a atmosfera
Contribuição para o aquecimento global
Uma área onde seja produzido óleo de palma gera 2,5 mil toneladas métricas de efluente por cada tonelada métrica de óleo de palma produzida
Poluição da água doce
Perda de biodiversidade
Seres que dessa água estão dependentes estão sujeitos a essa poluição
Árvores Elaeis plantadas de modo incorreto
Estabelecimento de plantações de óleo de palma
Queima de florestas tropicais
Erosão do solo
Aumento da propensão para a ocorrência de cheias e de acumulação de iodo em rios
Soja
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Utilizações da soja:
- Alimentação humana;
- Alimentação dos animais (que posteriormente irão ser consumidos pelos humanos);
- Indústria.
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77% da soja produzida é utilizada para alimentar animais que, posteriormente, serão mortos (para serem consumidos pelo Homem).
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Apenas 19,2% da soja produzida é utilizada para consumo direto do Homem, sendo 13,2% destes 19,2% para produção de óleo vegetal (alimento que envolve uma grande quantidade soja).
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3,8% da soja produzida é utilizada para a indústria, nomeadamente para a produção de biodiesel e de lubrificantes.
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Com o decorrer dos anos, tem-se verificado um aumento (com algumas oscilações) da produção de soja no mundo.
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Em 2018 foram produzidas 348,71 milhões de toneladas de soja.
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268,51 milhões de toneladas de soja são utilizadas para a alimentação de animais que, posteriormente, serão mortos (para serem consumidos pelo Homem).
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Apenas 66,95 milhões de toneladas de soja são utilizadas para consumo direto do Homem, sendo 46,03 milhões de toneladas destes 66,95 milhões de toneladas para produção de óleo vegetal (alimento que envolve uma grande quantidade soja).
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13,25 milhões de toneladas da soja produzida é utilizada para a indústria, nomeadamente para a produção de biodiesel e de lubrificantes.
Consequências da desflorestação
Aumento das emissões de Gases de Efeito de Estufa
Aumento do CO2 na atmosfera
Desflorestação
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Florestas: captam grande parte do CO2 existente na atmosfera
Cerca de 228 a 247 gigatoneladas de C02 são captadas pelas florestas
Equivalente a 7x mais a quantidade de C02 emitido pelas atividades do ser humano.
Desequilibrio no ciclo da água
Alterações na precipitação e nas correntes do rio
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Florestas: responsáveis por manter o equilíbrio no ciclo da água
Desflorestação
Aumento da erosão do solo
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Florestas: Constituídas por, entre outros elementos, árvores
Desflorestação
Fixam o solo
- Abatimento do solo
- As plantas agrícolas que, frequentemente, substituem as árvores não se conseguem fixar no solo, abatendo.
Erosão do solo
Muitas dessas plantas - como café, algodão, óleo de palma, soja e trigo - podem agravar a erosão do solo.
Meios de subsistência interrompidos
Desflorestação
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Florestas: Constituídas por, entre outros elementos, árvores
- Cerca de 1.25 mil milhões de pessoas contam com a floresta para lhes providenciar recursos.
- Cerca de 750 milhões de pessoas vivem na floresta, onde se encontram incluídos cerca de 60 milhões de indígenas.